Silbón Verdejo (2021)

Descripción

Silbón Verdejo, el verdejo de Rueda que habla con las mandarinas.

Se elabora este vino con la variedad Verdejo, procedente de un viñedo controlado de 27 años, en formación de espaldera, situado en el término municipal de Rueda (Valladolid) a una Altitud de 761 mts.

Se caracteriza por sus destellos brillantes de color verde con irisaciones pajizas, joyería en la copa. Aromas de fruta dulce, melocotón, pera… también flores y hierba cortada. A la boca entra amplio, redondo y muy sutil, reconociendo nuevamente la fruta, hierbas de monte… saliendo nuevamente la casta un año más.