Verum Gewürztraminer

Descripción

Verum Gewürztraminer en La Cueva del Gourmet.

Variedades: Sauvignon Blanc y Gewürztraminer.

Finca: Casa Ramiro y Los Arcángeles.

Consumo: 12 grados.

Guarda: Hasta 7 años.

Sorprendente ensamblaje único de variedades que destaca por su expresividad, carácter y originalidad.

Su maceración en frío le aporta multitud de aromas primarios de varietales de fruta, así como la crianza en sus lías, volumen en boca.

El estrés hídrico al que son sometidas estas uvas en el proceso de maduración, le otorga un marcado toque a salitre.