Descripción
Brandy Peinado 100 años en La Cueva del Gourmet.
Hablamos de un brandy manchego con 100 años de envejecimiento en barrica según el tradicional sistema de soleras y criaderas de los brandies jerezanos. Su botella elegante además de su calidad hacen del momento de apreciar la copa de brandy, un momento especial.
La obtención de las holandas se realiza por destilación de vinos elaborados a partir de uvas de la variedad airén, localizadas principalmente en la comarca de Tomelloso. Esta destilación se lleva a cabo en Alquitaras de cobre.
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